인천 차이나타운에서 중국 만두의 맛을 느낄 수 있는 곳, 원보만두

인천 차이나타운에 가면 대부분의 사람들은 짜장면을 먹는다.

짜장면의 본고장으로 잘 알려진 차이나타운.

하지만 나는 이곳에서, 만두를 택했다.

차이나타운의 중심, 공화춘에서 남쪽으로 조금만 향하면, 왕만두집이 보인다.

한자로 원보라고 적혀 있다.

대문에는 원보만두라고 적어뒀다.

간판에도 한자 말고 한국어로도 적어두면 사람들이 찾아올 때 편히 찾아올 수 있을 것 같은데,,,

원보는 만두집이다.

군만두와 소룡포(小笼包, Xiǎolóngbāo, 시아롱바오)를 시켰다.

이곳은 단무지, 그리고 컵 물이 전부다 셀프다.

군만두가 나왔다.

이 군만두 맛은 한국 중국집에서 짜장면 시킬 때 나오는 군만두랑 맛이 다르다.

중국 현지 군만두와 맛이 더 비슷하다고 한다.

군만두 안에 육즙이 많이 있다.

육즙 때문에 혀가 데일수도 있으니 조심하길...

이어서 소룡포가 나왔다.

중국에서 보던 소룡포보다 크기가 좀 크다.

소룡포 안에도 육즙이 많다.

육즙이 많이 뜨겁다.

그래서 먹을 때 이렇게 약간 구멍을 내서 육즙을 뺀 다음에 먹고, 육즙은 마시는 것이 좋다.

안에 돼지고기가 들어있다.

돼지고기 뿐만 아니라 새우도 들어있다.

맛이 꽤 맛있는데,

중국에는 새우와 돼지고기를 함께 넣은 소룡포는 흔하지 않다고 한다.

주로 새우소룡포, 그리고 돼지고기소룡포 따로 시켜 먹는다고...