중화권 음식-문화

상동에 위치한 라메이즈 마라탕 가게를 갔다. 라메이즈, 辣妹子란 '매운 언니'라는 뜻으로, 사천지방 언니를 뜻한다. 참고로 사천은 마라맛으로 유명한 지역이다. 건물 안에서의 모습. 꿔바로우, 마라탕, 마라샹궈, 물만두 등 한국에서 유명한 중국 음식을 판다. 마라탕 셀프바. 이곳에서 마라탕에 넣을 재료들을 고르고 계산하면 된다. 마라탕 100g당 1600원, 마라샹궈는 100g당 3000원이라고 한다. 마라샹궈는 술 마실 때 안주로 최고다. 중국에서 많이 마시는 맥주인 설원도 팔았다. 한국에서는 칭따오가 유명하지만, 중국 현지에서 필자는 설원을 더 많이 봤다. 드디어 마라탕이 나왔다. 밥은 모자랄지 몰라서 1개만 우선 시켰다. 결국은 2개 시켜서 먹었지만... 맛은 중간매운맛으로 하고, 소고기를 추가했다...